EM BREVE - Aeração e Refrigeração de Grãos e Sementes

Edição EM BREVE

Índice temático

Apresentação

Introdução – Eng. Domingo yanucci

Aeração

·         Possíveis objetivos da aeração

·         Elementos dos equipamentos de aeração

·         Ventiladores

·         Condutos de conexão

·         Condutos de aeração, perfurados

·         Aeração de graneis horizontais

·         Sistemas de passagem e complementares

·         Sistemas de controle e automatização

·         O clima e o tempo

·         Instrumentos de medição (psicrometro – higrômetro - Term. Max. E  min. – termo-higrômetro )

·         Medição da temperatura do granel

·         Espalhador

·         Manutenção dos sistemas de aeração

·         Princípios de funcionamento

·         Sentido do fluxo

·         Processo em capas

·         Processo em tandas

·         O controle

·         Manejo de esfriamento

·         Manejo de grão com umidade

·         Custos de aeração

Refrigeração

·         Princípios de funcionamento

·         Manejo artificial de temperatura de grãos e sementes

·         Experiências da prática

Anexos

1 - Característica da massa de grãos

2 – Comportamentos higroscópico, curvas de equilíbrio

3 – Esquentamentos dos grãos, curvas de TAS

4 – Estimação da vazão , tempo de esfriamento

5 – Análises teóricas do consumo de energia elétrica

6 – O clima e a pós-colheita de grãos

7 – Cálculos do aquecimento do ar em um ventilador

Bibliografia recomendada