Índice temático
Apresentação
Introdução – Eng. Domingo yanucci
Aeração
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Possíveis objetivos da aeração
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Elementos dos equipamentos de aeração
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Ventiladores
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Condutos de conexão
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Condutos de aeração, perfurados
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Aeração de graneis horizontais
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Sistemas de passagem e complementares
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Sistemas de controle e automatização
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O clima e o tempo
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Instrumentos de medição (psicrometro – higrômetro
- Term. Max. E min. – termo-higrômetro )
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Medição da temperatura do granel
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Espalhador
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Manutenção dos sistemas de aeração
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Princípios de funcionamento
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Sentido do fluxo
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Processo em capas
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Processo em tandas
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O controle
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Manejo de esfriamento
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Manejo de grão com umidade
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Custos de aeração
Refrigeração
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Princípios de funcionamento
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Manejo artificial de temperatura de grãos e
sementes
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Experiências da prática
Anexos
1 -
Característica da massa de grãos
2 –
Comportamentos higroscópico, curvas de equilíbrio
3 –
Esquentamentos dos grãos, curvas de TAS
4 –
Estimação da vazão , tempo de esfriamento
5 –
Análises teóricas do consumo de energia elétrica
6 – O
clima e a pós-colheita de grãos
7 –
Cálculos do aquecimento do ar em um ventilador
Bibliografia recomendada