Livro escrito em espanhol.
Livro de Atualização Nº 1
Autor: Ing. Domingo Yanucci.
Colaboração: Pascual Mayol - Dr. Juan C. Rodriguez - Eng. Ricardo Bartosik - Eng. Marcelo Valfiorani - Eng. Marcelo Lombardo - Eng. Pablo Piteo - Eng. Carlos A. de Dios - Dr. Nicolás Apro - Luis Lagos - Nestor Rastelli - Eng. Claudio Estevez - Eng. Armando Casalins - Eng. Agr. Roberto Piñeiro - Dr. Dirk E. Maier - Victor Macri.
TÓPICOS
1.- PRINCIPIOS DEL SECADO.
2.- DISEÑO DE SECADORAS.
3.a- MANEJO DE SECADORAS.
3.b.- SISTEMAS DE SECADO.
3.c.- COMBUSTIBLES - EL GAS PROPANO EN EL SECADO.
3.d- INSTALACIONES DE GAS.
3.e.- QUEMADORES.
4.- MONITOREO Y AUTOMATIZACIÓN.
5.- PROBLEMÁTICA DE LA POLUCIÓN.
6.a.- MANTENIMIENTO DE SECADORAS.
6.b.- INCENDIO EN SECADORAS.
7.- COSTOS DEL SECADO.
8.- BASES DE LOGÍSTICA PARA EL SECADO.
9.- SISTEMAS DE SECADO ESTÁTICO DE SILOS.