Revista Grãos Brasil

Edição 100

Caros Amigos e Leitores

Aproveito nossa primeira edição do ano para desejar o melhor para este 2020, que não nos faltem forças para lutar pelos nossos objetivos e por uma sociedade mais justa.

Trabalhando juntos conseguimos em 17 anos produzir 100 edições de nossa querida Grãos Brasil. Juntos vimos como ano a ano o Brasil aumentava sua produção, melhorava sua tecnologia de pós-colheita e afrontava os grandes desafios de uma fronteira agrícola crescente. Por isso entrando em 2020, com a edição 100 estamos otimistas, nesta que é a era do entendimento. Sim, já temos o conhecimento para entender  o que passa na massa de grãos e no manejo em geral e definir onde estão os gargalhos que devemos superar.

Chegar a pós-colheita de precisão deve ser nossa meta, e para isso necessitamos de um exército de funcionários capacitados, concientizados, estimulados e supervizionados.  Quando se planta uma semente se faz sempre com esperança, tendo o máximo cuidado e pensando em dar um bom destino ao fruto do trabalho.

Nesta edição apresentamos várias matérias de grande utilidade. O Dr. Flavio Lazzari nos apresenta informação sobre impurezas e o Eng. Arnaldo Cavalcanti Rezende nos fala de expurgo. Outros temas tratados são, qualidade, mercados, secagem, etc.

Muito obrigado aos nossos leitores, as empresas e instituições que junto a nós trabalham para aperfeiçoar nossa especialidade.

Que Deus abençõe sua família e trabalhos.

Com afeto.

                                                                                                          Domingo Yanucci