Caros Leitores e Amigos
Com grande alegria chegamos a vocês com a melhor tecnologia de pós-colheita de
grãos e sementes. Perto de completar 20 anos com a Grãos Brasil renovamos nossas
forças porque entendemos que o Brasil está na porta de uma grande evolução.
Hoje temos uma oferta tecnológica de primeiro nível, volumes crescentes, maiores
demandas de qualidade, necessidade de otimizar e diminuir as perdas quali-
quantitativas. A economia no setor agrícola está em ebulição e as empresas entendem
que é imprescindível investir fortemente no setor.
Claro que o desafio é gigante, do tamanho do Brasil. Uma produção tão estendida de
norte a sul, regiões com 100 anos de produção e outras mais recentes, onde o tipo de
produtor é diferente.
Sabemos que o mais importante sempre é o homem, destinatário e fonte da
produção dos grãos, responsável do manejo pós colheita e quem deve aperfeiçoar as
tecnologias e as logísticas, de maneira de alcançar menores custos e maiores
rentabilidades.
Com o objetivo de capacitar, atualizar e gerar treinamento concretizarmos nos
próximos meses dois cursos para todo o Brasil, um sobre Aeração e Resfriamento e
outro do Controle de Pragas, nas páginas da revista poderá ver maiores informações,
esperamos que nos acompanhem e que aproveitem.
Nesta edição apresentamos variada informação, tratando assuntos de
acondicionamento, conservação, logística, qualidade, assim como conteúdos
institucionais. Agradecemos a todos os profissionais, empresas e instituições que
compartilham suas experiências; esta atitude é básica em um país que deseja o
progresso comum.
Os deixo em boas mãos, na leitura se encontra o conhecimento, compartilhe nossa
publicação com seus colegas. Que Deus abençoe suas famílias e trabalhos.